Item

【無農薬/有機栽培】メキシコ・セスマッチ協同組合(小袋200g)

【無農薬/有機栽培】メキシコ・セスマッチ協同組合(小袋200g)
大自然の守り人がつくるコーヒー
メキシコ・セスマッチ(チアパス州シエラマドレ環境保護農民組合)

マヤビニックとは性格が異なる無農薬非化学肥料での栽培品種です。完熟豆を手摘みで、丹精込めて育てています。

マヤビニックとはまず、香も酸の出方もことなります。決して特徴が際立ってはいないけれど、たおやかで安心感のある味わいと、まろやかな香りはほっとしたい時に飲める癒しの味。真価はシティローストでもっとも発揮されるようです。

是非お試しください。

精製方法 :ウォッシュド

Un Esfuerzo por la Vida(命の努め)
オーガニックコーヒーの栽培がさかんなメキシコチアパス州は、豊かな自然に恵まれた、メキシコ人も「行ってみたい」と思い焦がれる土地です。
シエラマドレ環境保護農民組合(CESMACH/セスマッチ)が生産するコーヒー豆は、El Triunfo(エルトゥリウンフォ)生物保護圏*の緩衝地帯にあり、標高は1000メートルから1750メートルに位置します。
コーヒーは1農家あたり平均4ヘクタールの小規模生産者のコーヒー農園で栽培されており、同地区では環境保全と生物保護のために、コーヒー以外の作物の栽培が制限されています。
セスマッチではすべての農園のサンプルをカッピングし、評価、指導するなど、農家一軒一軒の品質の向上のための適切な指導を行っています。
さらに、2010年から国際協力機構(JICA)の草の根技術協力によって、慶應義塾大学フェアトレードプロジェクトの協力のもと、品質改善と販売活動の強化、技術支援が行われたこともあり、組合関係者を日本に招くなど、以前より日本との交流があります。

1袋は生豆時200g(焙煎後175g前後)となります。
1袋400g以上のオーダーはお買い得の15%割引になっておりますので「大袋400g袋」と表記のある商品をお選びください。

※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
※ドリップパックご希望の場合は、別途100gで8個作成につき200円申し受けます。「ドリップパック作成」商品をクリックいただくか、折り返しご連絡をさせていただきます。
¥1,260

再入荷のお知らせを希望する

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「en-no-ki.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「en-no-ki.com」を許可するように設定してください。

※この商品は最短で10月22日(金)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 宅配便

    重量とサイズに基づいて適切な業者さんで発送いたします。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥970
    • 東北

      • 青森県 ¥690
      • 岩手県 ¥690
      • 宮城県 ¥690
      • 秋田県 ¥690
      • 山形県 ¥690
      • 福島県 ¥690
    • 関東

      • 茨城県 ¥650
      • 栃木県 ¥650
      • 群馬県 ¥650
      • 埼玉県 ¥650
      • 千葉県 ¥650
      • 東京都 ¥650
      • 神奈川県 ¥650
      • 山梨県 ¥650
    • 信越

      • 新潟県 ¥670
      • 長野県 ¥670
    • 北陸

      • 富山県 ¥670
      • 石川県 ¥670
      • 福井県 ¥670
    • 東海

      • 岐阜県 ¥670
      • 静岡県 ¥670
      • 愛知県 ¥670
      • 三重県 ¥670
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥670
      • 京都府 ¥670
      • 大阪府 ¥670
      • 兵庫県 ¥670
      • 奈良県 ¥670
      • 和歌山県 ¥670
    • 中国

      • 鳥取県 ¥670
      • 島根県 ¥670
      • 岡山県 ¥670
      • 広島県 ¥670
      • 山口県 ¥670
    • 四国

      • 徳島県 ¥670
      • 香川県 ¥670
      • 愛媛県 ¥670
      • 高知県 ¥670
    • 九州

      • 福岡県 ¥670
      • 佐賀県 ¥670
      • 長崎県 ¥670
      • 熊本県 ¥670
      • 大分県 ¥670
      • 宮崎県 ¥670
      • 鹿児島県 ¥670
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,650

※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

関連商品

  • 【無農薬/有機栽培】メキシコ・マヤビニック協同組合(小袋200g) 【無農薬/有機栽培】メキシコ・マヤビニック協同組合(小袋200g) ¥1,260
  • ブラジル・フローラルブルボンナチュラル(小袋200g) ブラジル・フローラルブルボンナチュラル(小袋200g) ¥1,160
  • コロンビア・エキセルソ(小袋200g) コロンビア・エキセルソ(小袋200g) ¥1,060

ショップの評価