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春ブレンド(大袋400g)

春ブレンド(大袋400g)
春のうららかな日、まろやかな甘みとすっきりとした香味を楽しめるブレンドです。

ブラジルとドミニカが甘みを、キリマンジャロとコロンビアがすっきりとした香りとほのかな酸味を出しています。淡い甘みの和菓子やクッキーと合わせるのがお勧めです。

近年、花粉症に悩む方が多い中、鼻が詰まってしまうと香りが乏しくなり、舌の上に酸味が残る、との指摘をいただくようになりました。昨年からはブレンドの配合と、お薦めする焙煎度合いを変えています。

深煎りにすると、コロンビアとタンザニアの苦みがきつくなり過ぎてまったく趣旨から離れてしまうので、ご提供しておりません。お勧めの焙煎度合いは中深煎り中煎りの間。焙煎をお任せいただいた場合は、中深煎りの中でも少し軽めの段階でお届けします。

1袋は生豆時400g(焙煎後350g前後)となります。

※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
※ドリップパックご希望の場合は、別途100gで8個作成につき200円申し受けます。「ドリップパック作成」商品をクリックいただくか、折り返しご連絡をさせていただきます。

ドリップパック作成→https://ennoki.thebase.in/items/19578782
¥ 1,802

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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