Item
【ギフト】香りを楽しむ詰め合わせ
珈琲豆200g（焙煎後175g前後）を3種類、詰め合わせにしました。（ドリップパックは各16個入りとなります。）
軽やかな香りと甘みを楽しめるブレンドとシングルオリジンの豆を集めた詰め合わせです。焙煎も軽めでお届けしますので、それぞれの差もはっきりとお楽しみいただけます。
まずは香りのブレンド。縁の木の自信作です。エチオピアの甘みと香りをメインにしたオリジナルブレンドです。コクがあり、エチオピアに感じられがちな強い酸味も抑えられています。焙煎はシティローストでお楽しみいただきます。
モカイルガチャフェG-1はモカの中でも特別な香りとコクがあります。コチャレ農園で丹精込めて育てられ、ナチュラルで精製された豆は、小粒で欠点豆も多いのですがとにかく甘味が強く、赤ワインのような芳醇な香りを蓄えています。せっかくの香りが消えないよう、ハイローストでお届けいたします。
そしてブラジルアマレロブルボン。珈琲には珍しく黄色の実をつける品種です。穏やかで日本人に最もなじみのあるブラジルの香りに、パルプドナチュラルで精製された豆特有の甘みとコクを兼ね備えています。焙煎は浅めのミディアムロースト。「サードウェーブ」の潮流には少し深めの焙煎ですが、この豆の個性を引き出すには最適と思っています。
贈答品に是非、ご利用ください。
※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
※ドリップパックご希望の場合は、別途費用を申し受けます。「ドリップパック作成」商品を6個ご注文いただくか、備考欄にてご連絡をお願いいたします。
https://ennoki.thebase.in/items/1958782
軽やかな香りと甘みを楽しめるブレンドとシングルオリジンの豆を集めた詰め合わせです。焙煎も軽めでお届けしますので、それぞれの差もはっきりとお楽しみいただけます。
まずは香りのブレンド。縁の木の自信作です。エチオピアの甘みと香りをメインにしたオリジナルブレンドです。コクがあり、エチオピアに感じられがちな強い酸味も抑えられています。焙煎はシティローストでお楽しみいただきます。
モカイルガチャフェG-1はモカの中でも特別な香りとコクがあります。コチャレ農園で丹精込めて育てられ、ナチュラルで精製された豆は、小粒で欠点豆も多いのですがとにかく甘味が強く、赤ワインのような芳醇な香りを蓄えています。せっかくの香りが消えないよう、ハイローストでお届けいたします。
そしてブラジルアマレロブルボン。珈琲には珍しく黄色の実をつける品種です。穏やかで日本人に最もなじみのあるブラジルの香りに、パルプドナチュラルで精製された豆特有の甘みとコクを兼ね備えています。焙煎は浅めのミディアムロースト。「サードウェーブ」の潮流には少し深めの焙煎ですが、この豆の個性を引き出すには最適と思っています。
贈答品に是非、ご利用ください。
※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
※ドリップパックご希望の場合は、別途費用を申し受けます。「ドリップパック作成」商品を6個ご注文いただくか、備考欄にてご連絡をお願いいたします。
https://ennoki.thebase.in/items/1958782
