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アイスブレンド(小袋200g)

アイスブレンド(小袋200g)
香ばしさと独特の後味を残すベトナムの豆をメインに、すっきりとクリアな苦みが特徴のホンジュラス、ベトナムとは違ったコクを補うコロンビアをブレンドしました。

ベトナムコーヒーというと、癖があり敬遠されることも多いですが、特に水出しアイスでは、独特の香味と豆の味が良い方に作用します。

焙煎をお任せいただいた場合は、しっかりとしたコクと複雑な苦み、甘みが混ざる深煎りでご用意します。水出しアイスでお湯出しのアイスに似た存在感を出したい場合は、極深煎り(イタリアンロースト)をお薦めします。

水出しの場合の粉は、通常はペーパードリップと同じ挽き方でお届けしますが、ご要望があれば細挽、極細挽もご用意可能です。メモ欄でお知らせください。

1袋は生豆時200g(焙煎後170g前後)となります。
1袋400g以上のオーダーはお買い得の15%割引になっておりますので「大袋400g袋」と表記のある商品をお選びください。

※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
¥1,060

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