Item

【無農薬/有機栽培】メキシコ・マヤビニック協同組合(大袋400g)

【無農薬/有機栽培】メキシコ・マヤビニック協同組合(大袋400g)
メキシコの南部、最貧困地区と言われるチアパス州の標高1200〜1800mにあるコーヒー生産者組合。Maya Vinicとは現地のTzotzil(ツォツィル)語で「マヤの人々」という意味で、マヤ系先住民であるTzotzil族の人々 によってコーヒー栽培が行われています。

2000年よりアメリカの団体に対してフェアトレードを開始、2002年FLOの認証を受けています。2005年より慶應義塾大学山本純一研究室を通して、国際協力機構(JICA)の草の根技術協力の支援対象となり、他2団体とともに、栽培から、日本の高い焙煎、抽出技術を学びました。

野趣味あふれる独特の香ばしさと味わいがあり、少し深めの焙煎で酸味をおさえ、苦みが顔を出す程度のフルシティローストがお薦めです。焙煎をお任せいただいた場合はフルシティローストでお送りします。シティローストはメキシコらしい明るい味。深煎りで作るアイスコーヒーも香ばしく絶品です。

1袋は生豆時400g(焙煎後350g前後)となります。

※豆の挽き方はご指定がなければペーパードリップ・コーヒーメーカー用でご用意します。抽出器具によって変更可能ですので、備考欄でご連絡をお願いいたします。
※ドリップパックご希望の場合は、別途100gで8個作成につき200円申し受けます。
↓1袋(400g 32杯分)ドリップパック作成はこちら
 https://ennoki.thebase.in/items/21610000
¥ 2,142

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 宅配便

    送料のご負担を減らす為、重量とサイズに基づいて最もお安い方法で発送いたします。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 950円
    • 東北

      • 青森県 670円
      • 岩手県 670円
      • 宮城県 670円
      • 秋田県 670円
      • 山形県 670円
      • 福島県 670円
    • 関東

      • 茨城県 600円
      • 栃木県 600円
      • 群馬県 600円
      • 埼玉県 600円
      • 千葉県 600円
      • 東京都 600円
      • 神奈川県 600円
      • 山梨県 600円
    • 信越

      • 新潟県 650円
      • 長野県 650円
    • 北陸

      • 富山県 650円
      • 石川県 650円
      • 福井県 650円
    • 東海

      • 岐阜県 650円
      • 静岡県 650円
      • 愛知県 650円
      • 三重県 650円
    • 近畿

      • 滋賀県 650円
      • 京都府 650円
      • 大阪府 650円
      • 兵庫県 650円
      • 奈良県 650円
      • 和歌山県 650円
    • 中国

      • 鳥取県 650円
      • 島根県 650円
      • 岡山県 650円
      • 広島県 650円
      • 山口県 650円
    • 四国

      • 徳島県 650円
      • 香川県 650円
      • 愛媛県 650円
      • 高知県 650円
    • 九州

      • 福岡県 650円
      • 佐賀県 650円
      • 長崎県 650円
      • 熊本県 650円
      • 大分県 650円
      • 宮崎県 650円
      • 鹿児島県 650円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,100円

※5,000円以上のご注文で送料が無料になります。

通報する

<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。

関連商品

  • 秋ブレンド(大袋400g) 秋ブレンド(大袋400g) ¥ 1,802
  • 縁の木ブレンド(大袋400g) 縁の木ブレンド(大袋400g) ¥ 1,700
  • 【無農薬/有機栽培】メキシコ・セスマッチ協同組合(大袋400g) 【無農薬/有機栽培】メキシコ・セスマッチ協同組合(大袋400g) ¥ 2,142